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Convenio AESAN-CEDECARNE-AFCA para reducir la sal y la grasa en los productos de carnicería-charcutería

VADEMECUM - 20/07/2012  LEGISLACIÓN

El objetivo es que, en el plazo de 2 años, los comercios minoristas de elaboración y venta de estos productos puedan ofrecerlos con un 10% menos de sal y un 5% menos de grasa
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Entidades:
Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad
 
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